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家常菜蒜香青菜怎么做又香又好吃

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

青菜 :适量

辅料

精盐 :适量
蒜 :4瓣
鸡精 :适量
新鲜树椒 :2个

具体步骤

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单 第2张

1.青菜洗净,滤水。个人习惯把菜叶和菜帮分开来。

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜切片或切碎,树椒切段,备用。

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内放油烧热,先加入菜帮,翻炒片刻。

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单 第5张

4.然后加入树椒段,这样不会太辣,如果油热先加树椒,会特别呛。

家常菜蒜香青菜怎么做好吃又简单 第6张

5.加入菜叶,不断翻炒,直至菜叶发蔫。加少量精盐、鸡精,以及蒜片,翻炒均匀即可出锅