美味鸡蛋韭菜饺子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味可口营养价值极高的鸡蛋韭菜饺子让人们单调的生活拥有五彩的颜色，新鲜的韭菜搭配着细嫩的鸡蛋包裹在薄薄的饺子皮里。小巧玲珑的饺子着实吸引了众多美食爱好者为之动容。搭配着一杯温热豆浆食用更是一种独一无二的美好体验哦。

主料

韭菜 ：500
鸡蛋 ：4个
面粉 ：500

辅料

香油 ：适量
饺子馅调料 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗干净，控水后切末。

2.鸡蛋打散，炒熟。

3.放一起，加饺子馅料，盐，生抽，香油拌匀备用。

4.我拌馅时，姐姐已和好面，弄好饺子皮了，把馅包进去，捏成半圆，边要捏紧。

5.包好的饺子排排坐，下锅煮熟即可。

6.开吃。

烹饪技巧

1、包饺子，边要捏紧，不然容易煮烂。