千味醉

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奶油草虾怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油草虾怎么做好吃又简单
草虾200公克
洋葱15公克
蒜 :10公克
奶油2匙
盐 :?匙

辅料

具体步骤

1. 把草虾洗净,剪掉长鬚、尖刺及?后去肠泥,用剪刀从虾背剪开(深约至1/3处),沥干水分备用。

2. 洋葱及蒜仁切碎,备用。

3. 取一油锅,热油温至约180℃,将草虾下油锅炸约30秒至表皮酥脆即可起锅沥油。

4. 另起一炒锅,热锅后加入奶油,以小火爆香洋葱末、蒜末,再加入作法3的草虾与盐,以大火快速翻炒均匀即可。