我爱吃萝卜裹心怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

萝卜裹心是萝卜做成的美食，这款萝卜的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体也是比较好的一款美食，多吃有益于身体健康，所以是一款非常好吃的美食，这款萝卜含有丰富的胡萝卜素，也是不错的，维生素含量比较丰富，大家都爱吃的美食

主料

萝卜 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

1.锅里放水，白萝卜切方片，宽约2.5-3cm，长约3.5-4cm，切好后放水里煮熟。

2.猪肉打成肉末末，加入盐和少許蛋清，调好，铺平，厚度约0.5cm，上锅里蒸。

3.取小碗，放入酱油，蒜粒、辣椒粒，不用加其他东西，制成辣椒汁。

4.将蒸好的肉饼取出，切成长方体小柱，高为萝卜片的宽，长宽均为0.5cm，备用。

5.煮熟的萝卜片沥水，用冷水冲凉，一片对应一根肉柱，裹上，摆盘。