独特的水煮鱼片怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼 ：1条

辅料

香菜 ：适量
干豆腐 ：适量
豆芽 ：适量
盐 ：适量
水煮鱼料 ：1袋

具体步骤

1.鱼收拾干净

2.剁掉鱼头鱼尾，鱼身片成片

3.鱼肉腌制片刻

4.锅内放油，下豆芽，加盐炒熟，盛出放在碗的底部

5.锅内放油炸花椒，炸完盛出一些，再下水煮鱼料微炒片刻，加水放鱼头鱼尾煮开

6.下鱼片，煮熟，盛到刚放有豆芽的碗里，碗上放少许花椒，蒜末，姜末，到热油，开始享用吧