豆腐鸡蛋枸杞菜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道养生汤。这道汤不仅味道清淡可口，颜色也很清淡。既然是养生汤，就一定要忌口，不能加一些辛辣的，食材。并且这道汤特别适合秋天食用。它的主要食材是，枸杞菜和鸡蛋。不仅制作简便，而且所需的时间也非常的短。

主料

枸杞菜 ：300g
豆腐 ：1块
鸡蛋 ：2只

辅料

鸡汤 ：1罐

具体步骤

1.准备枸杞菜。

2.准备鸡蛋和豆腐。

3.小煮锅倒入一罐鸡汤再加适量的清水烧开然后放入切条的豆腐。

4.枸杞菜去梗留叶清洗干净。

5.鸡蛋打入小碗划散。

6.将枸杞叶放入小锅和豆腐一起煮熟。

7.当枸杞菜煮熟的时候喜欢将蛋液徐徐倒入即可。

8.这款“豆腐鸡蛋枸杞菜汤”味道清香，蛋白质丰富，老少咸宜。

烹饪技巧

这是一款非常简单的清淡靓汤，还可以放猪肝起到补铁明目的作用。