美味的秋葵炒虾仁怎么做又香又好吃
秋葵炒虾仁是用秋葵和虾仁做的一道美味佳肴,非常好吃,香喷喷的,很下饭。我本来不喜欢吃秋葵的,但是偶然一次吃到了秋葵炒虾仁,觉得秋葵非常好吃,从此便爱上了这道菜。青翠欲滴的秋葵加上鲜甜的虾仁,看着闻着就流口水。大家可以做来尝一尝喔。
主料
鲜虾 :200黄秋葵 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.准备食材,鲜香洗净。
2.剥壳,虾仁洗净备用。
3.黄秋葵洗净。
4.锅内放入适量水,水开后放入秋葵焯一下。
5.约3分钟,秋葵变成绿色,就可以捞出了。
6.大葱切花。
7.秋葵切小片。
8.热锅凉油,放入葱花炒香。
9.加入黄秋葵快炒。
10.放入虾仁,大火快炒。
11.加入适量盐,待虾仁变色就可以关火了。
12.装盘开吃吧。
秋葵最好先整只过水焯一下,防止切的时候营养流失。
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