家常菜姜爆鸡丝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：300

辅料

色拉油 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
香菇 ：2朵
味精 ：适量

具体步骤

1.备姜丝及鸡肉丝.

2.热油加入,下菇丝爆炒出香.

3.再加入姜丝爆炒出香.

4.再将鸡肉下锅爆炒.

5.微炒后加入半小碗清水.

6.煮至微收汁,加入适量酱油,炒至入味.

7.关火加入味精既可.

8.一份姜爆鸡丝完成.

烹饪技巧

这是一款爆炒快速的家常小菜,亲们可不要焖煮哦.