鸭胗猪展菜干汤怎么做又香又好吃
汤类是我平时在家的时候非常喜欢的一种食品。我平常在家中的时候都非常喜欢,堡汤喝一一个具有滋补的作用,而且可以润滑肠道,今天所说的是一家珍珠长菜干汤,非常的具有滋补的功效又处于大病初愈的人恢复身体的健康的功效。
主料
菜干 :一扎腊鸭胗 :2个
猪展 :100g
辅料
罗汉果 :1/3个红萝卜 :1个
蜜枣 :2个
陈皮 :1片
姜片 :3片
具体步骤
1.准备好材料
2. 猪展切块,腊鸭胗泡软后切片焯水备用
3. 菜干切去头部够硬的部分,再切成段
4.所有材料放入汤锅
5. 大火煮开,中小火2小时
6.下盐调味即可
1、腊鸭胗是采用传统盐腌制,会比较咸,煲煮前得先用清水泡60分钟。2、罗汉果不需要下太多,因为有蜜枣和红萝卜,汤水足够清甜,如果罗汉果加太多会影响汤的味道
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...