千味醉家常菜玉子豆腐怎么做又香又好吃
主料
青椒 ：50日本豆腐 ：210
胡萝卜 ：50
辅料
淀粉 ：适量葱 ：适量
具体步骤
1.准备好配料，青椒切成块，胡萝卜洗净去皮切成片，葱花适量。
2.日本豆腐切成片，放进淀粉里裹一下。
3.放入低温的油锅里煎制，小火慢慢煎
4.煎至两面金黄。
5.盛出备用。
6.调制酱汁，放入盐，糖，酱油，鸡精，番茄酱。
7.放入适量的油将配料炒熟。
8.放入调好的酱汁。
9.最后放入煎好的豆腐。
10.盛出来。
酱汁里加入番茄酱为了放豆腐颜色更好看，不喜欢也可以不放。
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