自制咕咕霍夫怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 葡萄干加60克朗姆酒浸泡1个小时以上。
2. 模具上均匀涂抹软化的黄油。
3. 涂好黄油的模具里,均匀撒上低粉,然后倒扣出多余的粉。
4. 全蛋和蛋黄打入碗中拌匀备用。
5. 室温软化的黄油 砂糖,打至顺滑发白。
6. 之前打好的蛋液分几次加到黄油中,每次都是完全打好再加一些。
7. 加入一小勺朗姆酒到黄油中拌匀。
8. 加完朗姆酒之后,筛入低粉和泡打粉用刮刀拌匀。
9. 刚开始感觉面粉特别多,拌几下就好了,呈现出图上这个状态。
10. 加入泡过的朗姆酒葡萄干,拌匀。
11. 1模底应该铺杏仁片因为家里没有了,我没铺。把面糊转圈倒进模具里,用你认为好用的工具把它抹平。
12. 1烤箱预热,190度约25-30分钟。出炉晾凉后脱模。(具体时间温度依据自家烤箱而做细微调整)
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...