美味巧克力阿拉棒怎么做又香又好吃
巧克力阿拉棒,甜甜的巧克力,类似于饼干的一种阿拉棒,适合当做下午茶甜点吃,也可以当做平时的零食吃。如果觉得巧克力太甜了,你也可以自己加入你想吃的东西,原料可以根据你自己的想法换,不必太拘泥于这一种做法。并且这种阿拉棒特别适合给小朋友吃。
主料
低筋面粉 :130鸡蛋 :1个
黄油 :15
辅料
糖粉 :40可可粉 :15
具体步骤
1. 黄油软化,和鸡蛋糖粉混合搅拌(无要打发)筛入低粉和可可粉揉成面团
2. 松弛面团半小时
3. 松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条
4. 放入烤盘
5. 表面刷蛋液(我没刷= =)中层 180度 20-30min
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