家常咸肉秀珍菇蛏子汤怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常咸肉秀珍菇蛏子汤。这道汤很鲜美。而且它的营养价值也很高。蛏子熬出来的汤非常的鲜甜，再加入秀珍菇和咸肉，真的为这道汤增色不少呢。这道家常的咸肉秀珍菇蛏子汤十分的受大众的喜爱，是你不可错过的美味哦，真的超级赞超级好喝。

主料

蛏子 ：适量
秀珍菇 ：适量
咸肉 ：适量

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加1汤勺料酒。

焯开，捞出。

随后，将蛏子剥壳取肉，待用。

接着，将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟。然后，合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。

最后，合入剥好的蛏子肉。

盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成。