下饭肉丝酸菜炒秀珍菇怎么做又香又好吃
肉丝酸菜炒秀珍菇是从乡间流传出来的,这道菜肴的所有食材都很健康,吃起来也让人回味,肉丝让我们补充平时的能量,酸菜经过发酵,营养丰富,味道酸爽,常常出现在各大菜肴之中,口感独特,深受大家的喜爱,山间的秀珍菇吸取天地间精华,口感爽脆,味道鲜美。
主料
肉丝 :65秀珍菇 :125
酸菜 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:肉丝、酸菜(已切)、秀珍菇(已清洗)
2.烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
3.接着,加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒一下。
6.然后,合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
无
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