千味醉自制西红柿胡萝卜肉酱怎么做又香又好吃
主料
西红柿 ：250胡萝卜 ：100
肉末 ：150
辅料
油 ：一勺盐 ：适量
酱油 ：适量
稍许糖 ：适量
具体步骤
1. 西红柿切十字刀，开水淋去皮。切碎，可用食物料理机打碎.
2. 胡萝卜切碎，炒熟的肉末。（牛肉末味道更佳）
3. 热锅，放少许油，翻炒胡萝卜肉末，最后放入西红柿，小火治熟！加适量酱油，据个人口味加一点点糖！
4. 做好的酱料可淋用于意粉，乌冬面，面条.
1.西红柿一定要去皮，建议有明火可直接叉西红柿火烤冷却去皮。2.根据个人口味可添加洋葱。3.肉酱治好稍冷却可淋一点香油or橄榄油
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