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猪肉粉丝汤怎么做又香又好吃

猪肉粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉丝 :200
干粉丝 :100
豆腐150

辅料

杏仁 :50
葱花 :50
盐 :5
香油 :10毫升
葱 :1棵
胡椒 :3

具体步骤

1. 粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分;猪肉丝放入滚水中氽烫变色,捞出洗净;杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花。

2. 杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后,加入粉丝煮约5分钟,撤上葱花。

3. 最后加盐、胡椒调味,淋上香油,撒上葱花即成。