千味醉美味红酒牛肉怎么做又香又好吃
主料
牛腹肉 ：500洋葱 ：100
胡萝卜 ：100
芹菜 ：100
水量 ：1200毫升
辅料
盐 ：6迷迭香 ：5
紫苏叶 ：2
黑椒碎 ：2
香叶 ：1片
桂皮 ：1块
红酒 ：50毫升
黄油 ：20
口蘑 ：50
具体步骤
1. 牛肉清水浸泡，洗净捞出，切成5厘米块；
2. 洋葱、胡萝卜去皮切块，芹菜洗净轻拍后切成段，口蘑切4瓣；
3. 锅内放入处理好的主料和调料以及水。
4. 盖好锅盖，启动【酱焖牛】功能（其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能）；
5. 待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
1.如果牛肉较好不需焯水；2.红酒可根据个人口味适量增加，但不宜超过100毫升；3.红酒算在水量里。
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