自制豆腐干香肠卤蛋荞麦面怎么做又香又好吃
喜欢吃豆腐的人一定都很喜欢吃豆腐干吧。我也不例外。但是大家知道豆腐干香肠吗?今天要说的这道菜就是豆腐干香肠卤蛋荞麦面。荞麦面属于面类里面很有劲道的面。很有嚼劲。在北方这类面很常见。还没有试过这道菜的小伙伴们有没有想亲自试一试的冲动呢?
主料
豆腐干 :100荞麦面 :100
脱水素菜 :1包
卤蛋 :1枚
香肠 :10
辅料
酱油 :适量具体步骤
1.豆腐干,切条,备用。
2.香肠,切丁,备用。
3.卤蛋,备用。
4.荞麦面,备用。
5.蔬菜包,备用。
6.锅内注水,煮开。
7.煮开后放入荞麦面。
8.放入卤蛋等食材。
9.放入蔬菜包。
10.加入适量酱油。
11.焖盖后煮熟即可。
1、可根据喜好增减面浇头。
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