千味醉好吃的藠头炒黄蟮怎么做又香又好吃
记得儿时，我不肯吃饭，外婆就特意做了藠头炒黄蟮，然后我就特喜欢吃，吃得很饱。在我记忆中，人生中的第一次吃藠头炒黄蟮是来自外婆之手。现在长大了，我也学会了给外婆做藠头炒黄蟮，黄鳝的味道挺不错的，我们都很喜欢，健康又美味，值得品尝。
主料
土黄蟮 ：20条辅料
藠头、辣椒面、茶油、耗油、料 ：适量具体步骤
1.将洗好的蟮鱼放入烧干的红锅闷死
2.锅中放入茶油，将黄蟮稍炸成微圈，放入盐、生姜、料洒、酱油、耗油
3.将拍碎炒好的藠头倒入，加辣椒，装盘即可
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