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清汤桂林米粉(简单版)怎么做又香又好吃

清汤桂林米粉(简单版)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

清汤桂林米粉大家都知道那是米粉好吃清汤好喝,但是要做到这样也不是特别容易的事,今天就教大家做简单版的清汤桂林米粉,桂林米粉细嫩、软滑、爽口,再配上自己熬制的清汤,汤鲜味美那真的是让人回味无穷呀,喜欢吃米粉都快来学习吧。

主料

猪肉25
米粉 :250

辅料

味精 :适量
香菇 :3个
大蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

清汤桂林米粉(简单版)怎么做好吃又简单 第2张

1.锅内放清水煮开

清汤桂林米粉(简单版)怎么做好吃又简单 第3张

2.放入米粉下去煮6分钟,这里看自己口味,小孩吃建议煮的软一些

清汤桂林米粉(简单版)怎么做好吃又简单 第4张

3.把米粉捞出用清水淘洗,锅内放油大蒜煮汤,汤开滚起来把淘好的米粉放入锅中,放盐味精香菇

清汤桂林米粉(简单版)怎么做好吃又简单 第5张

4.待香菇煮熟即可出锅了!

烹饪技巧

1、也可以用骨头汤鸡汤味道更好。