美味的豇豆炒肉末怎么做又香又好吃
现在大家能吃到的东西也越来越丰富了,不管是食材还是做法,还有各个不同国家的特色,这些已经能够接触到我们的生活了,而且这些美食真的都很好吃,味道很完美,真的想说这个年代的人真的很幸福,那么我今天就来给大家呈现一道豇豆炒肉末。
主料
肉 :200豇豆 :200
辅料
盐 :适量葱 :适量
醋 :适量
白砂糖 :适量
油 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.肉先切丝再切丁。
2.葱姜切好备用。
3.豇豆洗干净。
4.切碎丁。
5.锅里放油,下葱姜和干辣椒爆香。
6.放入肉末翻炒。
7.变色后放入豆角丁。
8.放生抽、醋、老抽、糖。
9.翻炒均匀。
10.放盐出锅。
佳宁心得:1、豆角要选颜色发绿的,用手捏比较饱满的,炒出来比较脆。
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