自己做的胡萝卜蒸饺怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：200
鸡肉 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜去皮，洗净

2.擦成细丝

3.切碎后，挤干水分

4.鸡肉剁碎

5.切碎的鸡肉加入适量的水、葱，姜，十三香，油，搅拌均匀

6.加入胡萝卜

7.和面粉，蒸饺，可以和软点

8.和好的面团

9.将面团分成大小相等的剂子

10.包饺子

11.将饺子放入蒸锅，上汽后蒸15分钟

烹饪技巧

蒸饺和面的时候，和软一点。和肉馅的时候加一点清水。