在家做的卤蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：8个

辅料

生抽 ：适量
红糖 ：1勺
盐 ：适量
老抽 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：1个

具体步骤

1.准备好材料，还有八椒、花椒

2.鸡蛋煮熟放凉水冷却，会好剥皮。。

3.鸡蛋沾蒜泥吃也很棒

4.倒入约一升的清水，放入老抽生抽适量，红糖一勺，八椒一粒，花椒数粒

5.大火煮开，小火慢炖，收汁就行了

6.倒入容器中，随吃随切。。

7.颜色还行吧，呵呵。。

烹饪技巧

听说放可乐也可以的，下次做来试试吧