(加强版)咖喱饭,怎么做又香又好吃
主料
山药 细的 :1根胡萝卜 :1
土豆 :2
瘦肉 :少量
辅料
牛奶 :半盒料酒或清酒 :少量
日式咖喱 :2-3块
橄榄油 :少量
蒜 :3瓣
具体步骤
1. 三人份的'切滚刀块'所有要用的都在此图了
2. 橄榄油少量倒入锅'炒蒜片'片刻就放入瘦肉片'倒入少量料酒翻炒'然后放胡萝卜翻炒'再是土豆翻炒一会'倒入水盖盖子中小火煮'水要多点'高过食材'煮到用筷子扎土豆是熟的后'放入山药再煮'此时国内的汤汁适量''山药熟后倒入半盒牛奶'再加热会关火'放入咖喱块'盖盖子等待咖喱块融化'搅拌开就哦了'不用放盐的
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