火龙果凉粉怎么做又香又好吃
火龙果相信大家都吃过的吧,火龙果不仅味道香甜还有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身,它是一种绿色水果,而凉粉相信更不用我多说了吧,炎热的夏天大家都喜欢吃它,现在火龙果碰上了凉粉,碰出了不可思议的美味,下面我们就一起来看看美味的火龙果凉粉是怎么做的吧。
主料
白凉粉 :50火龙果 :1500
辅料
清水 :适量细砂糖 :50
具体步骤
火龙果去皮,切块备用,加入少许凉开水,榨汁
取上大概100g的清水,加入凉粉末,并要搅拌溶解(凉粉糊),待备用
在剩余的清水中(大概1150g),加入细砂糖后,烧至沸腾糖溶解
把火龙果汁加入沸腾的糖水中,并再次烧开,将备用的粉糊徐徐倒入,然后搅拌1分钟,到此火龙果凉粉算是完成了
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