西红柿蓖麻油炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3只

辅料

西红柿 ：2个

具体步骤

1.西红柿洗干净去皮，切片儿。

2.鸡蛋打入碗里，滴入几滴料酒，加一点水，打散。

3.热油下锅，鸡蛋好吃的话最好油多一点啦。

4.下鸡蛋液，用筷子快速划散。凝固时马上关火出锅。

5.放蓖麻油（一点就好）油温以后下葱花，放西红柿。慢慢的炒一会儿，放点糖。让汤汁更好的酝酿粗来，然后再放点盐。（没错我就是盐糖都放）。加之前炒好的鸡蛋进去。如果喜欢汤汁就多炒一会儿。

6.出锅就好啦~

烹饪技巧

吃西红柿炒鸡蛋如果不配米饭的话，宁肯不吃西红柿炒鸡蛋。