口感极佳的腊肠炒黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300
广味腊肠 ：300

辅料

姜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.切成薄片。

2.黄瓜洗好。

3.切成薄片。

4.把葱和姜炒出香味来。

5.爆炒腊肠。

6.如果葱放少的话，可以在放一些，因为多放一些葱好一些。

7.放黄瓜后炒二下。

8.放盐。

9.放鸡精，即可。

烹饪技巧

这道菜的做法特别简单，先把腊肠切成薄片，在锅里爆炒一下，不要炒的太硬了。腊肠炒的差不多了把黄瓜放进去，黄瓜在锅里炒二下就可以了。