千味醉

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蛋和年糕在一起怎么做又香又好吃

蛋和年糕在一起怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

主料

年糕 :250
鸡蛋2个
葱 :3根

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油适量

具体步骤

1. 1.将蛋蛋、葱、年糕洗净

2. 2.将年糕过沸水煮浮起后冲凉水、将蛋蛋花匀、将葱切断

3. 3.下油待油热后下蛋蛋煎嫩捞起、下油待油热后下年糕翻炒、下捞起的蛋蛋翻炒、放入适量的盐酱油葱翻炒

4. 4.像炒蛋炒饭似的炒5分钟即可~蛋蛋年糕在一起起锅了~