香肠炒韭菜怎么做又香又好吃
香肠炒韭菜比较的普通,很多人都很喜欢食用,很多人吃一种食用不是看它的营养有多高,而是看它口味的鲜美,其实香肠炒韭菜的营养就很高,只是大多数人都不知道,现在的人与原来传统的人群不同,毕竟社会的发现很快,总之选择了香肠韭菜就不会让你后悔,同时也是很值得的。
主料
韭菜 :150g香肠 :2根
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.香肠切斜片。
2.韭菜洗净后,将韭菜头与韭菜叶分开切段。
3.炒锅里放少量的水。
4.水开后放入香肠片。
5.等香肠片出油后,倒入韭菜头翻炒片刻。
6.倒入韭菜叶一起翻炒。
7.下少量的花生油。
8.调入适量的盐。
9.翻炒均匀后就可以出锅了。
香肠放水煮后不会太干,而且香肠本身已经有一定的咸味,所以盐的量要适当,韭菜很清甜,无需其他味重的调味品。
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