好吃的茭白煮螃蟹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

茭白煮螃蟹，有一些季节螃蟹的价格会很低，爱吃螃蟹的朋友不要错过，今天介绍的这道菜就很适合爱吃螃蟹的朋友制作。螃蟹含有丰富的蛋白质，适宜的食用是可以的。但是作为海鲜类还是不能吃太多，或者会导致胃部一些疾病的发生，一切都适量最好。

主料

螃蟹 ：370
茭白 ：185

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

4.接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。

5.加适量的料酒。

6.翻动一下煮开至熟。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

无