千味醉美味的黄瓜炒虾仁怎么做又香又好吃
主料
虾仁 ：100黄瓜 ：150
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
紫苏叶 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.黄瓜切块去籽，虾用料酒和盐腌制
2.起油锅爆姜片
3.下虾仁翻炒
4.炒至变色盛出装盘
5.另起油锅下黄瓜炒
6.加虾仁一起炒
7.加入生抽、紫苏继续炒
8.再加入少许盐炒
9.加胡椒粉炒匀
10.调味出锅，装饰摆盘，上桌
1、黄瓜洗净切块去籽2、虾仁加盐、料酒腌制3、爆香姜先炒虾仁，再炒黄瓜，二者一起加料炒匀即可
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