千味醉完美的芥菜干焖排骨怎么做又香又好吃
芥菜干焖排骨就是一道家里面最常见的食物，我以前住校的时候到周末一会去我妈就会制作给我吃，可想而知是多么营养的一道菜，所以大家想要学习一道家常的菜的话们这是一道很好的菜，很营养，很好学。制作的方法简直很简单，食材也就是很平常的食材。
主料
菜干 ：50排骨 ：400
辅料
盐 ：适量油 ：适量
料酒 ：少许
砂糖 ：少许
蚝油 ：少许
具体步骤
1.排骨洗净切成小块，菜干预先用清水浸软
2.排骨加入油盐、料酒、砂糖、蚝油腌10分钟
3.起油锅，放入排骨，焗至微黄
4.加入菜干加入少许清水，焖10分钟
5.加入少许盐调味，拌匀便可
6.盛出
腌排骨时少放点盐，因为加入菜干后还要加一点盐的
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