好吃的洋葱炒凉粉怎么做又香又好吃
夏天到了,吃些清淡的总归是好的,凉粉就很不错的,洋葱炒凉粉就是一道很好的菜,也是夏天的美食呀,又可以当饭又可以当菜的,而且很美味。我也很喜欢在夏天吃这个,以前有自己在家做过凉粉,但凉粉不好做还是在外面买做好的吧,自己回家和洋葱一起炒。
主料
凉粉 :200洋葱 :80
鸡蛋 :1个
辅料
油 :少量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.凉粉切条或切块
2.锅里放油放葱烧热
3.倒入鸡蛋炒一会
4.鸡蛋炒好加入洋葱快炒
5.洋葱炒软加入凉粉块炒翻炒两分钟
6.然后加入生抽盐 水大炒两分钟 ,然后煮一会
7.水煮开后加点老抽在炒一会-
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