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超级好吃的荷兰豆炒肉怎么做又香又好吃

超级好吃的荷兰豆炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 :250
瘦肉 :50

辅料

耗油 :适量
青椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1.荷兰豆洗净,折好

2.青椒切段,大蒜拍碎

3.猪肉切片,有条件可以使用生粉,让肉更滑嫩

4.准备工作完毕后既可以热油啦!

5.待油烧热后,把火调小,青椒下锅进行翻炒

6.随后把肉下锅和青椒一起翻炒,加入适量食盐

7.等肉变为白色后加入生抽进行调味,翻炒几下

8.加入荷兰豆和青椒,肉一起翻炒,加入适量食盐

9.待感觉荷兰豆变软后倒入适量耗油调味,继续翻炒

10.最后把拍碎的大蒜加入再调到大火翻炒几下就可以出锅啦!

烹饪技巧

炒肉时调到小火以免把肉炒老了