好吃的炸南瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实大家熟悉的食材很多但是其实想要拿普通的食材做出新颖的食物也不是不可能的就像是这道好吃美味的食物炸南瓜就是，当然平时大家吃到的南瓜 的话一般都是用来煮的呀，或者是炖的但是今天推荐给大家的这倒食物就是吧普通的食材变化一个制作方法。

主料

南瓜 ：300
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
面包糠 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

主料：南瓜、鸡蛋 辅料：植物油、面包糠、淀粉、盐

把南瓜去皮切条， 去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段

切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水

腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉

鸡蛋打散

把南瓜条均匀的裹上蛋液

再沾上面包糠

静止3分钟左右

锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄

并且变硬后沥干油捞出

大火烧开油，下南瓜条复炸一次捞起沥油即可