美味的什锦果冻怎么做又香又好吃
什锦果冻说起这一道菜,不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通额家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同时还要有变化,这样才能经久不腻,让人一直面对这道菜都想吃,而不会觉得腻或者厌恶。
主料
果冻 :200辅料
糖 :20具体步骤
锅中做清水,放入洗干净的琼脂和砂糖用小火融化琼脂。这步不要离人,要不停搅拌以免粘锅。琼脂完全融化后关火冷却。
这时可以准备水果,水果均切块备用。
把水果逐一放入果冻模具中。模具随意,杯子、碗均可。把晾凉的琼脂液体分装盛入水果模具中。放入冰箱冷藏三四小时后就可以享用了
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