健康水煮虾怎么做又香又好吃
这一道健康水煮虾做好后都是纯品的肉食虾系。一般家里人多的时候肯定要做上一盘白水煮虾来撑场面,大虾从外面买回来后挑出虾线后就等于完成了一半,虾具有补钙的功效,也是海鲜的一种,形状弯曲的它蜷缩在海中棱角分明,上岸后任烹饪手段的炮制都不会失去虾的原汁色 味。
主料
明虾 :400辅料
料酒 :40ml醋 :适量
酱油 :适量
生姜丝 :8条
具体步骤
1.将准备好的明虾用清水稍作清洗,准备使用。
2.在锅内加入冷水,并把准备好的明虾放入锅中。
3.把切好的生姜丝直接撒至锅内。
4.并倒入适量料酒。
5.然后开火盖锅盖,中火煮3~4分钟即熟。
6.出锅装盘。可直接食用或剥壳后沾取适量醋混合酱油进行调味。
7.龙大侠镇楼!
1、水煮虾虽然简单,但姜丝和料酒一定记得放哦!两者都是去腥效果。
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