千味醉美美厨房之拍黄瓜怎么做又香又好吃
主料
黄瓜 ：250辅料
油 ：适量鸡精 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.大蒜用刀拍一下切末，葱切葱花
3.黄瓜洗净，用刀背平拍黄瓜，把黄瓜拍破切小块
4.拍好的黄瓜装入较大的盆中，加入盐、鸡精、酱油、醋搅拌均匀
5.放入大蒜末跟葱白搅拌均匀
6.撒上芝麻淋上香油
7.美味可口多拍黄瓜就可以试用
拍黄瓜的时候不能太用力，如果把黄瓜拍太烂了就不好吃了，拌好的黄瓜腌制5分钟在吃味道更好。如果喜欢吃辣的可以加上些辣椒。
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