下饭榨菜油豆腐怎么做又香又好吃
这道菜看名字你可能觉得太过于普通了,可以它确是许多人的美好回忆,榨菜是中国最普通的咸菜,在没有富贵生活的时候,只有一碗白饭,能配上几根榨菜,会觉得心满意足,油豆腐也是民间的小吃,在煮火锅可以时时刻刻见到它,它不嫩不老刚刚好,脆皮中夹着雪白的身姿,饱含汤汁,这两种普遍的食材,创造出停不下来的美味。
主料
榨菜 :1小棵油豆腐 :6块
辅料
白糖 :少许蒜头 :少许
辣椒油 :少许
具体步骤
1.榨菜,油豆腐,蒜头
2.榨菜切丝后泡一下清水再捞出,豆腐切成条形状,蒜头拍碎
3.油锅油加热,蒜头煸香,油豆腐下锅翻炒
4.接着倒入榨菜
5.加少许的白糖,少许的辣椒油,小半碗开水焖至一会儿
6.待收汁后即可出锅食用了
7.成品
无
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...