简单的韭菜鸡蛋包子馅的做法怎么做又香又好吃
今天早早起床,想给孩子做韭菜鸡蛋包子馅当早餐。每天给孩子做早餐是件头疼的事情,朋友介绍韭菜鸡蛋包子馅味道不错,搭配一杯豆浆的话,很是有营养呢。所以我今天就干脆来尝试一下。韭菜鸡蛋包子馅的做法简单,我做出的味道也能这么美味,孩子吃得很是开心呢。
主料
鸡蛋 :适量辅料
韭菜 :适量具体步骤
将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时
将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用
热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋炒熟,盛入碗中待用。
将切好韭菜末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀,成馅料待用。
将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮
开始包包子。
将包好的包子,放入蒸锅中。
大火蒸8分钟,出锅装入盘中即可。
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