家常洋葱干煸咸肉怎么做又香又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:12分钟

我们应该大部分时间都是在家吃饭的，偶尔才到外面下下馆子，改善一下伙食，我们在家也不会经常做些大菜，一是没时间，二也是没精力，有时候还可能是钱包瘪了，反正无论哪种原因，我们平时在家经常做的就是简单方便的家常菜，今天和大家分享的就是一道家常菜，家常洋葱干煸咸肉。

主料

咸肉 ：120

辅料

洋葱 ：适量
红椒 ：适量
姜蒜 ：适量

具体步骤

将咸肉、洋葱和红椒切片，姜切丝，蒜拍一下切碎

锅里倒油约10克，油烧温热后，下咸肉和姜蒜炒到变色，然后撒点糖和胡椒粉炒拌均盛出

原锅再倒油约10克，油烧热后，下洋葱炒出香味后，下红椒片翻炒断生加盐调味。

然后将前面炒好的咸肉下锅翻炒均匀。

然后将前面炒好的咸肉下锅翻炒均匀。