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杂粮小饭团的做法怎么做又香又好吃

杂粮小饭团的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

杂粮饭 :200

辅料

玉米 :1/2根
小火腿 :2根

具体步骤

取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟;

熟透的玉米剥下玉米粒,放凉待用;

小火腿切成小粒;

将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;

戴上一次性手套,捏成小饭团即可。

烹饪技巧

1.杂粮饭中加入一部分糯米,可使饭更具粘性,易于整形;2.也可以直接使用罐装玉米粒,注意控干水分;3.制作饭团取一碗饭的量即可,趁饭还有余温时更方便操作;4.可以使用隔夜饭,造型之前最好将饭加热,冷饭不易整形。