千味醉

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家常香菇豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

家常香菇豆腐怎么做好吃又简单
香菇、 :适量
豆腐干 :适量

辅料

麻油适量
料酒 :适量
糖 :适量
葱 :适量
八角 :适量
郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

1. 香菇洗净切成与豆腐大小的块备用

2. 热锅凉油,放入八角爆出香味后加入豆瓣酱、葱、香菇炒香,加入豆腐干、料酒、糖及适量的清水小火焖到收汁即可出锅,出锅前淋些麻油在菜中味道会更好。此菜凉吃热吃都可以。