美味的山寨海苔花生怎么做又香又好吃
这款山寨海苔花生里的海苔是用芹菜叶做的,一定想不到吧。多吃芹菜可以清热解毒、养血降压。而花生中含有大量的蛋白质,多吃可以延缓衰老,健脑益智。虽然用芹菜叶来替代海苔,但是却别有另一番风味,不管是外观还是味道都很不错,快试试吧 。
主料
花生米 :100芹菜叶 :10
辅料
盐 :1勺油 :适量
具体步骤
食材备好
花生米开水泡10-20分钟
控干水分
锅里倒点油,一点就行
倒进花生米小火加热慢慢煎炸
随时翻动,花生米发出连续性的噼啪,噼啪就可以关火了
炸好的花生米倒进盘子里趁热撒点盐
锅里再倒入油烧热
放入芹菜叶小火炸
炸至酥脆
炸好的芹菜叶放入花生米中
回锅加点盐炒入味儿(不放油)就好啦!
咸香酥脆很香的
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