千味醉炸羊腰怎么做又香又好吃
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主料
植物油 ：60g香油 ：10g
椒盐 ：10g
辅料
具体步骤
1. 将羊腰除去外皮洗净；
2. 锅置火上，加入卤汤适量，将羊腰投入卤锅中煮烂捞出，使其晾凉，然后顺腰子纵切成4片待用；
3. 炒勺置火上，加植物油烧至八成热，将切好的腰子投入油勺炸酥捞出，淋香油盛盘，撒椒盐而食。
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