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香菇木耳素烧卖怎么做又香又好吃

香菇木耳素烧卖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米 :适量
香菇 :3朵
木耳 :4朵
抄手皮 :适量

辅料

盐 :少量
老抽 :少量
火腿肠 :少量

具体步骤

1. 根据自己需要,选择适量糯米并煮熟,添加的水比平时做饭的少一点,以免糯米过软。

2. 将香菇,泡发的木耳和一小截火腿肠切成小粒。

3. 锅里放入少量油,再加入香菇和木耳炒香,然后加入适量煮好的糯米和火腿粒,按口味加入适量盐,再加生抽使米饭变色

4. 用抄手皮包成烧卖形状,再用一颗豌豆装饰

5. 将烧卖放入蒸格,放之前在蒸格上涂一点油以免粘在蒸格上,烧开后再蒸15分钟即可