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美味冰激淋杯子蛋糕怎么做又香又好吃

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味冰激淋杯子蛋糕听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。冰激淋杯子蛋糕里面含有冰激淋,还有鸡蛋等营养物质,小孩不仅可以享受美食,还可以增加身体一些营养物质,最重要的是方便拿,是小朋友们的首选哦。

主料

鸡蛋 :3个
低筋面粉 :100

辅料

水 :60
冰激淋 :适量
玉米油 :25
白糖 :40

具体步骤

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入玉米油和水

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.筛入低粉

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.稍微拌匀

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋白分次加入白糖打至湿性发泡

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.分次加入蛋黄糊中拌匀

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀的蛋糕糊无颗粒状态

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.蛋糕糊倒进模具七分满

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.预热好烤箱,180度烤20分钟

美味冰激淋杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好的蛋糕冷却脱模

10.装入冰激淋装饰一下即可食用

烹饪技巧

1、冰淇淋可以根据自己喜欢的口味选择。2、请按自家的烤箱调节时间和温度。