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好吃的凉拌卤豆腐怎么做又香又好吃

好吃的凉拌卤豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

豆腐有很多种的做法,其中卤豆腐既可以做主菜,也可以做配菜,做一道凉拌卤豆腐,甪直浸透在豆腐让味道更赞,简单调上一些作料增加美味,一定会大受食客的欢迎,香辣又可口,不仅是下饭的好菜,又是下酒的好菜,赶紧动手在家里试一试去吧。

主料

卤豆腐 :250G
自制辣椒油 :15G

辅料

香菜 :适量
葱 :适量

具体步骤

好吃的凉拌卤豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.将购买的卤豆腐拆包装,如果卤汁比较多可以用清水冲洗一遍,沥干。

好吃的凉拌卤豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.将卤豆腐切成1-2厘米的小薄片。

好吃的凉拌卤豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.浇上自制的辣椒油,辣椒油的主要成分有辣椒面、辣椒酱,葱,蒜,姜等!

好吃的凉拌卤豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.洒上葱花香菜蒜汁一道香辣可口的凉拌卤豆腐就做好咯!