蟹煲鸡火锅怎么做又香又好吃
火锅是我在冬天的时候非常喜欢的英语综合管理视频我平常就非常喜欢吃火锅,今天所说的是谢宝奇火锅,火锅具有宝暖胃的功效,而且可以提升人体的肤色。在火锅中加上一些肌肉,非常有利于人体的营养,而且具有一定的滋补的功效合一,美容养颜。
主料
花蟹 :2只鸡肉 :200g
辅料
胡萝卜 :半个沙茶酱 :2匙
胡椒粉 :适量
香油 :适量
土豆 :1个
香菜 :1把
大蒜 :适量
姜 :少量
具体步骤
1.鸡肉洗净,下适量水和姜片,煮30分钟左右。
2.待鸡肉煮熟时,下斩好的蟹,再煮30分钟。
3.加入切好的土豆跟胡萝卜,继续煮30分钟。
4.煮好的汤底加适量盐调味。
5.接下来就是准备蘸酱了。香菜 大蒜切末,装入碗中。
6.另取一个碗,挖入2匙沙茶酱,加适量温水化开,再洒入适量的胡椒粉,搅拌均匀。
7.将调好的沙茶酱倒入香菜中,搅拌均匀,滴入适量香油即可。
8.将汤底移入方锅中,通电,调火力,摆上蔬菜 丸子 豆腐等即可开涮了。
汤底可根据自己的喜好选择,这个汤底比较鲜美,又不辣,老公很喜欢呢。
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