鲜美可口的土豆丝怎么做又香又好吃
美食菜谱2.95W
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟
土豆 :4个
蒜 :3粒
醋 :半匙
葱 :半根
姜 :2片
盐 :1匙
味精 :1匙
主料
猪肉 :150土豆 :4个
辅料
蚝油 :1匙蒜 :3粒
醋 :半匙
葱 :半根
姜 :2片
盐 :1匙
味精 :1匙
具体步骤
1.土豆四个
2.切丝备用,因为刀工不行,我是用擦丝板擦出丝的。
3.肉切丝,葱姜蒜切沫。
4.油加热,把肉煸熟,下葱姜蒜沫。加少量醋烹锅。
5.下土豆丝,翻炒。加盐,味精,蚝油,酱油,翻炒至熟,出锅。
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